Notre élevage

Installé en avril 2014, notre élevage a débuté avec 150 000 naissains.

Cette année, nous démarrons notre propre reproduction d’escargots. Dans une salle dédiée de 25 m2, après une hibernation de plusieurs mois en chambre froide, nos escargots sont réveillés et au bout d’une quinzaine de jours, les premiers accouplements se font dans des hamacs de reproduction. Cette pièce est chauffée à 25°C avec une hygrometrie de 90 à 95%.

Les escargots disposent de pots de ponte dans lesquels ils déposent leurs oeufs.

Nous récotlons alors les oeufs que nous disposons par la suite dans de la tourbe et quelques jours plus tard, l’eclosion a lieu. Au bout d’une semaine, les naissains sont prêts à rejoindre les parcs extérieurs.

 

 

Où nous retrouver  ?

Jeudi Matin
Marché de Lannion, place du centre
 

Nous contacter

Chapeau l'escargot

Steve Troley - paysan héliciculteur

Crech' ar scrill 22140 TONQUEDEC

contact@chapeaulescargot.com